ஹெபே மாகாணத்தில் உள்ள செங்டே நகரில் பாரம்பரிய தொழில்நுட்பங்களை பயன்படுத்தி 14 அனுபவம் வாய்ந்த உணவு கலைஞர்களால் இந்த நீளமான சேமியா தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது. இதை கின்னஸ் நிறுவன அதிகாரிகள் நேரடியாக பார்வையிட்டு சாதனை சான்றிதழை வழங்கினர். இதன் மூலம் உருளைக்கிழங்கு மாவால் உள்ளுரில் பாரம்பரிய முறைப்படி தயாரிக்கப்படும் சேமியாவின் உற்பத்தி பன்மடங்கு அதிகரிக்கும் என்று நிகழ்ச்சி ஏற்பாட்டாளர்கள் தெரிவித்தனர்.